La consommation de cidre dans les Ardennes remonte au moins au XVIIIe siècle. C’est à cette époque que les pommiers à cidre de la région ont commencé à fournir les fruits nécessaires à la production de cette boisson, qui s’est développée notamment comme alternative à la bière, moins gourmande en céréales dans une région souvent menacée par la disette. Cette activité s’inscrivait dans une tradition ardennaise où les cultures fruitières, notamment les pommes à cidre, occupaient

De tout temps, de grandes épidémies ont frappé la France, jusqu’au milieu du XVIII e siècle, l’espérance de vie était de 25 ans dans les pays d’Europe. À cette époque, nos ancêtres succombaient, pour la plupart, à une infection bactérienne ou virale, quand la mort n’était pas le résultat d’un épisode critique, comme la guerre ou la famine. Un seul microbe suffisait à terrasser de nombreuses victimes. Pendant longtemps les maladies infectieuses n’existaient que pa

Historique de l'usine de Lalobbe depuis 1912 jusqu'à sa fermeture en 1966